Boulevard, Juan Pablo II #10, Vista Hermosa, 62290 Cuernavaca, Mor., Mexico
Mimi Sushi • Ixtayopan • Menu
Mimi Sushi • Ixtayopan • menu gallery
Choose your favorite dish
Coreano
Banderillas Coreanas X3
MX$175.00
3 pzas de banderillas coreanas con relleno de queso manchego y salchicha. aderezos que lo acompañan individualmente (queso y kushiage)
Sándwich Coreano
MX$120.00
Sándwich con pechuga deshebrada, mozzarella, philadelphia, ajo molido, pimentón, empanizado y frito
Bowls
Bowl Tropical
MX$140.00
Base de arroz gohan, salmón fresco, pepino, aguacate, piña dulce y alga. acompañado con salsa de soya.
Gohan Teriyaki
MX$120.00
Porción de arroz al vapor, ralladura de pepino y zanahoria frescos, pollo cocido a la plancha con salsa teriyaki especial, espolvoreado de ajonjolí mixto.
Gohan Tokyo
MX$140.00
Base de arroz gohan, pollo asado con salsa teriyaki especial, complementado con piña a la parrilla y arándanos dulces, con una porción de tofu y ajonjolí tostado.
Gohan Especial
MX$140.00
Bade de arroz gohan, aderezo tampico encima, surimi fileteado, aguacate, meteoritos de queso fila con ajonjolí y aguacate. acompañado de salsa de soya.
Ramen
Mega Ramen
MX$200.00
Pasta udon con fondo de mariscos picante, champiñón, espinaca y zanahoria. con huevo cocido, naruto y proteína camarón.
Ramen Flamin
MX$130.00
Pasta ramen tradicional con fondo flamin, zanahoria, espinaca, champiñón, grano de elote, huevo cocido y proteína a elegir.
Ramen Panceta
MX$200.00
Pasta udon con fondo de cerdo concentrado, espinaca, champiñón, grano de elote, huevo, jengibre encurtido y naruto con proteína tres piezas de panceta.
Ramen Naruto
MX$140.00
Pasta udon con fondo tradicional, espinaca, champiñón, huevo cocido y kakiague. decorado con naruto fresco y tres camarones al tempura.
Birriamen
MX$140.00
Delicioso fondo de caldo de res, con huevo, queso manchego derretido, cebolla y cilantro. acompañado de una salsa picante.
Ramen Tradicional
MX$110.00
Pasta ramen tradicional con champiñón, espinaca, zanahoria, naruto, huevo cocido y proteína a elegir
Yakimeshi
Yakimeshi Al Pastor
MX$120.00
Delicioso yakimeshi acompñado con carne al pastor y piña. especifica el aderezo a tu gusto como: soya, tampico o chipotle.
Yakimeshi
MX$80.00
Delicioso arroz frito con vegetales (pimiento, morrón, cebolla, calabaza y zanahoria)
Platillos Fuertes
Camarones Momia
MX$160.00
Deliciosos camarones sazonados al ajo, envueltos de queso philadelphia y tocino. acompañados de una porción de gohan.
Pollo Agridulce
MX$110.00
Pollo rebosado, con cebolla, pimiento y zanahoria, bañado en salsa agridulce, acompañado de arroz frito y una pequeña ensalada.
Pasta De Camarones Con Chipotle
MX$150.00
Pasta elaborada artesanalmente, aderezadas y sazonada a la mantequilla, con nuestra salsa chipotle con proteínas de camarones.
Tepanyaki
MX$200.00
Verduras a la plancha (zanahoria, champiñón, brócoli, calabaza, espinaca y germen), con acompañamiento de arroz gohan, y una salsa de cacahuate
Toriquesos
MX$120.00
Pechuga de pollo rellena de queso manchego o philadelphia, empanizada y acompañada de ensalada y arroz frito.
Costillas Agridulces Con Fideos Chinos
MX$160.00
Costillas de puerco frito, bañadas en salsa agridulce, acompañada de una porción de fideos chinos.
Entradas
Kushiage De Surimi X3
MX$100.00
3 piezas de surimi relleno de queso philadelphia y empanizados y super crujiente. acompañado de aderezo kushiage.
Ebi Fila X3
MX$110.00
Brochetas de camarón con queso philadelphia empanizadas. contiene 3 piezas. aderezo: kushiage.
Edamames
MX$130.00
Vainas de soya a la plancha sazonadas pueden ser picantes o solo con soya. aderezo: soya.
Kushiage De Salmón X3
MX$135.00
Generosa porción de salmón frito, con queso philadelphia y empanizado acompañado de una salsa kushiage y chipotle.
Coco Ebi X3
MX$115.00
Brochetas de camarón con queso philadelphia al tempura con rayadura de coco. contiene 3 piezas. aderezo: tamarindo.
Colchones De Manchego X3
MX$110.00
Delicioso queso manchego, empanizado, suave y gratinado por dentro y por fuera crujientes. contiene 3 piezas. aderezo: kushiage
Tacoyakis X10
MX$110.00
Pequeñas volitas de masa con huevo, rellena con trocitos de pulpo, jengibre y cebollín acompañados de aderezo anguila y chipotle. orden 10 piezas.
Dumplings X5
MX$120.00
5 piezas de pequeñas bolitas de masa rellenas de carne molida de cerdo con verduras al vapor. aderezo de soya con chiles o salsa macha.
Gyosas X5
MX$120.00
Mini empanaditas japonesas rellenas pollo, cerdo o camarón, acompañadas de arroz de huevo. aderezo: soya.
Uramakis Empanizados
Pinta Empanizado X10
MX$125.00
Por dentro: alga nori, arroz, aguacate y camarón al tempura. por fuera: pintado de queso philadelphia y empanizado. aderezos: tampico y soya.
Pollito Roll X10
MX$125.00
Por dentro: alga nori, arroz, pepino, queso philadelphia y aguacate. por fuera: pechuga de pollo y empanizado. aderezos: chipotle y kushiage.
Colera Roll X10
MX$125.00
Por dentro: alga nori, arroz, aguacate, queso manchego, esparragos, o espicanas y zanahoria. por fuera: empanizado y espolvoreado con togarashi. aderezos: tampico y soya
Cali Empanizado X10
MX$125.00
Por dentro: alga nori, arroz, queso philadelphia, aguacate, pepino, y camarón al tempura. por fuera: espolvoreado con ajonjoli mixto y empanizado. aderezos: soya y tampico.
Tijuana Roll X10
MX$125.00
Por dentro: alga nori, arroz, queso manchego y arrachera a la plancha. por fuera: tempura crujiente. aderezos: soya con chiles toreados.
Churro Roll X10
MX$125.00
Por dentro: arroz, mango, queso philadelphia. por fuera: tempura crujiente con crema batida y espolvoreado de azúcar con canela. aderezos: caramelo o chocolate
Teriyaki Roll X10
MX$125.00
Por dentro: alga nori, arroz, aguacate, pepino, queso manchego, y pollo al teriyaki. por fuera: tempura crujiente. aderezos: chipotle y anguila
Manchego Roll X10
MX$125.00
Por dentro: alga nori, arroz, queso manchego, chile serrano, cebollin y aguacate. por fuera : empanizado. aderezos: chipotle y kushiage.
Ragazza Italiana
Pescare
MX$280.00
Platillo con pasta al fredo, corte de salmón, acompañado de una ensalada fresca con jitomates cherrys, aceite de olivo y parmesano, lo acompaña pan de la casa, y vino a elegir 250 ml.
Pizzalletes
MX$150.00
2 piezas de pan artesanal, capa de salsa de la casa, capa de queso manchego y peperoni. acompañado de una copa de vino tinto 250 ml o soda italiana de 500 ml.
Albóndigas
MX$250.00
Espaguetis con albóndigas tiernas y jugosas, bañadas en salsa especial ragazza, acompañados de vino a elegir, y pan de acompañamiento.
Pollo Al Limon
MX$250.00
Deliciosa pechuga de pollo a la plancha sazonada con una mezcla de pimienta y limón fresco, acompañado de pure de papa y ensalada dulce y una copa de vino 250 ml.
Napolitana
MX$250.00
Milanesa de pollo o res bañada en salsa ragazza especial con queso mozarella, acompañada de pasta alfredo, lo acompaña pan de la casa y vino.
Uramakis
Mango Roll X10
MX$115.00
10 bocadillos con salsa de tamarindo, soya, alga nori, queso philadelphia, aguacate, pepino y camarón al tempura escalopas de mango.
Panama Roll X10
MX$115.00
10 bocadillos con alga nori, aderezo chipotle, soya, queso philadelphia, aguacate y camarón al tempura escalopas de plátano macho frito.
Otoño Roll X10
MX$115.00
Por dentro: alga nori, arroz, surimi empanizado, queso philadelphia, y aguacate. por fuera: kakiague (zanahoria frita) y ajonjolí caramelizado. aderezo: anguila y soya.
Jojo Roll X10
MX$115.00
10 bocadillos con anguila, alga nori, queso philadelphia, aguacate y camarón al tempura escalopas de fresa fresca con frutos secos y semillas.
Mimi Sushi X10
MX$115.00
10 bocadillos con tampico, soja, alga nori, queso philadelphia, pepino y surimi al tempura escalopas de aguacate y mango con nuez troceada.
California Roll X10
MX$115.00
10 bocadillos con alga nori, queso philadelphia, soya, tampico, pepino, aguacate y surimi. goma mixta.
Aguacate Roll X10
MX$115.00
Por dentro: alga nori, arroz, surimi empanizado, pepino y queso philadelphia. por fuera: escalopas de aguacate y ajonjolí tostado. aderezos: soya y chipotle.
Tampico Roll X10
MX$115.00
Por dentro: alga nori, arroz, surimi, aguacate, queso philadelphia , pepino. por fuera: tampico. aderezo: soya
Mexicano Roll X10
MX$115.00
Por dentro: alga nori, arroz, camarón al tempura, queso philidelphia y aguacate. por fuera: chiles serranos picados.aderezo: chipotle y soya.
Pinta Roll X10
MX$115.00
Por dentro: alga nori, arroz, camarón al tempura y aguacate. por fuera: pintado de queso philadelphia y ajonjolí tostado. aderezo: tampico y soya.
Snacks
Hamburguesa Hawuaiana
MX$150.00
Hamburguesa de res rellena de queso manchego, queso amarillo, tocino, jamón y piña. lo acompañan verduras como lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos. acompañamiento de papas a la francesa, queso y salsa kushiage
Hamburguesa Clásica
MX$125.00
Hamburguesa con carne de res con queso amarillo, jitomate, cebolla, lechuga, jamón y pepinillos. acompañados de papas a la francesa con aderezo de queso amarillo y kushiage.
Papas A La Francesa
MX$60.00
Papas a la francesa sazonadas con lemon pepper.
Nuggets
MX$100.00
8 piezas de nuggets grandes de pollo, receta casera de la casa. acompañada de aderezo kushiage.
Postres
Mochis Frutal X3
MX$100.00
3 piezas de mochis (masa dulce y rellena de fruta fresca y relleno dulce cremoso)
Tempura Helado
MX$90.00
Helado frito, acompañado con frutas y salsa de jamaica o chocolate.
Kawai Akacha
MX$80.00
Deliciosos frutos como blue berry, fresa, frambuesa con yogurt griego, intercalado con granola y canela.
Vietnam X2
MX$90.00
2 piezas. relleno de frutas frescas, crema dulce y espumosa con hoja de arroz, acompaña de salsa de jamaica.
Spring
MX$80.00
Postre crujiente, fruta mixta con relleno de queso philadelphia acompañado de mermelada caceras
Paquetes Familiares
Paquetazo
MX$600.00
5 rollos a elegir de la sección uramakis o uramakis empanizados, 1 orden de yakimeshi mixto, 5 piezas de brochetas de platan. aderezos: chipotle, soya, tampico, anguila y tamarindo.
Mega Box
MX$480.00
3 rollos a escoger de la sección uramakis o uramakis empanizados. 3 piezas de dedos de queso, 3 piezas de yukis (arroz, queso phila, arándano y coco rallado), 1 orden de yakimeshi mixto. aderezos: chipotle, soya, tampico, anguila, tamarindo.
Drinks
Ramune
MX$90.00
Pregunta por disponibilidad de sabores
Calpis
MX$100.00
1 litro de bebida japonesa con sabor similar al yakult
Ice Coffe Bobba
MX$85.00
1/2 litro de café frio, con tapioca sabor café y crema batida.
Naranjada
MX$85.00
Jugo de naranja con agua mineral super refrescante. contenido un litro
Yakult Drink
MX$65.00
Una bebida cremosa y refrescante con el toque de yakul. elige entre varios sabores. medio litro
Chamoyadas
MX$60.00
Chamoyadas frías y deliciosas frapeadas. medio litro.
Sodas Italinas
MX$100.00
1 litro de bebida con agua mineral y sprite, con saborisantes de tu agrado y hielo.
Coca Cola
MX$35.00
Refresco coca cola 600 ml.
Matcha Latte
MX$90.00
Bebida refrescante que combina el te de matcha en polvo japones en polvo con leche de hielo, la porción es medio litro.
Limonada
MX$85.00
Jugo de limón natural con un toque de menta y agua mineral, toque fresco y super refrescante. contiene un litro.
Taro Bobba
MX$85.00
El taro o la raíz de taro es rica en fibra, potasio, magnesio y vitamina c, moleculares de café y hielo, la porción es de medio litro.
Sushis Master
Cielo, Mar Y Tierra
MX$150.00
Por dentro: alga nori, arroz, pepino, aguacate y proteinas de pollo, res y camarón. por fuera: empanizado. aderezos: chipotle y tampico.
Maky Sake X10
MX$150.00
10 Rolls con chipotle, mayowasabi y soya, queso philadelphia, aguacate, pepino, proteína a elegir, alga nori con ajonjolí tostado.
Si Se Pudo Roll X10
MX$150.00
10 Rolls con chipotle, anguila, alga nori, queso manchego, zanahoria, camarón al tempura y aguacate, empanizado y coronado con kakiague de zanahoria.
Volcan Roll X10
MX$150.00
Por dentro: alga nori, arroz, pepino, aguacate, salmón fresco. por fuera: salsa chipotle, queso manchego y masago revuelto y flameado. aderezo: soya, mayowasabi y chipotle.
Sake Roll X10
MX$150.00
Por dentro: alga nori, arroz, queso philadelphia, aguacate y pepino. por fuera: escalopas de salmón y ajonjolí tostado. aderezos: soya, chipotle y mayowasabi.
Philadelphia Especial X10
MX$150.00
Por dentro: alga nori, arroz, queso philadelphia y salmón. por fuera: masago y ajonjolí tostado. aderezos: soya, chipotle, mayowasabi.
Maky Frutal X10
MX$150.00
10 Rolls con aderezo a elegir, alga nori, queso philadelphia, fresa, kiwi, plátano macho frito, mango y jícama al tempura, alga nori coronado con ralladura de coco.
Buchon Roll X10
MX$160.00
Por dentro: alga nori, arroz, pepino, aguacate, queso manchego. por fuera: cebollas caramelizadas, tocino frito y chiles serrano. aderezos: soya.
Chiken Roll X10
MX$280.00
10 Rolls con chipotle y kushiage, calabaza, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, queso manchego y queso philadelphia, envuelto en pechuga de pollo empanizada con ensalada y papas a la francesa.
Norteño Roll X10
MX$280.00
10 Rolls con chipotle y Soya, alga nori, aguacate y espárragos. carne rib eye con placa de manchego gratinado al tempura, coronado con cebolla caramelizada, ensalada y papas a la francesa.
Platillos Frescos
Niguiris X5
MX$150.00
5 piezas de arroz, salmón, atún, anguila, camarón, y surimi, decoradas con masago y acompañados de soya.
Sashimi
MX$200.00
Cortes de pescado crudo, acompañados de salsa de soja, wasabi, limón, y jengibre encurtido.
Temaki
MX$50.00
Alga nori, arroz, salsa tampico, ralladura de pepino y zanahoria, aguacate con ajonjolí.
Oniguiris X3
MX$110.00
3 piezas de arroz con relleno de tu elección los salados contiene aguacate, queso philadelphia, salsa tampico, surimi fresco y ajonjolí tostado. los dulces contiene por dentro philadelphia dulce, fresa o plátano frito con ajonjolí caramelizado.
From a reviewer’s perspective, the menu at Mimi Sushi • Ixtayopan is impressively extensive, blending Japanese-inspired dishes with playful fusion comfort food that caters to a wide range of cravings. The selection spans bold “Coreano” items like Banderillas Coreanas X3 and a Sándwich Coreano, alongside filling bowls such as Bowl Tropical, Gohan Teriyaki, and Gohan Tokyo Gohan Especial, which set a solid base for rice lovers. The ramen section stands out with creative and hearty options including Mega Ramen, Ramen Flamin, Ramen Panceta, Ramen Naruto, and the richly named Birriamen, each suggesting a different spice level and flavor direction.
For classic rice dishes, the Yakimeshi Al Pastor and Yakimeshi provide familiar, satisfying choices, while the “Platillos Fuertes” section elevates the menu with indulgent items like Camarones Momia, Pollo Agridulce, Pasta De Camarones Con Chipotle Tepanyaki, and Toriquesos. Starters such as Kushiage De Surimi X3, Ebi Fila X3, Edamames, Kushiage De Salmón X3, and Coco Ebi X3 help round out a shareable dining experience.
The sushi offerings are especially diverse, with empanized uramakis like Pinta Empanizado X10, Pollito Roll X10, Colera Roll X10, Cali Empanizado X10, and Tijuana Roll X10, while the fresher uramakis include Mango Roll X10, Panama Roll X10, Otoño Roll X10, Jojo Roll X10, and Mimi Sushi X10. More traditional Japanese bites appear in Niguiris X5, Sashimi, Temaki, and Oniguiris X3 under Platillos Frescos.
Beyond sushi, the menu expands into comfort food with Hamburguesa Hawaiana, Hamburguesa Clásica, Papas A La Francesa, and Nuggets, plus sweet finishes like Mochis Frutal X3, Tempura Helado, and Kawai Akacha Vietnam X2. Drinks such as Ramune, Calpis, Ice Coffee Bobba, Naranjada, and Yakult Drink add a playful touch, while family-style options like Paquetazo and Mega Box reinforce the restaurant’s focus on sharing. Overall, the menu feels expansive, fun, and designed for groups seeking variety rather than minimalism.
Hamburger Restaurant
Shop 08, Christians Village Centre, 46 Old Main Rd, Hillcrest, 3650, South Africa
Brazilian Restaurant
Av. Dr. Gustavo Baz 43 A-Local 2, Xocoyahualco, 54080 Tlalnepantla, Méx., Mexico